serwis profilaktyczny com

Czasy, kiedy tak właściwie konsumowaliśmy wszystko w bezgranicznych ilościach już minęły – czas na zdrowe jedzenie i naturalne towary. Z tego powodu coraz to częściej również szuka się zastępników w kuchni. Sól oraz tłuszcz pozostaje w każdym calu odsunięty od jadłospisu a artykuły dość ciężkie dla żołądka i jelit, tak jak na przykład makaron czy ziemniaki. Niejednokrotnie zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem bądź kaszą. Mają one identycznie wiele towarów odżywczych, jakkolwiek organizm najzwyczajniej w świecie znosi je o wiele poprawniej. Perfekcyjnym przykładem wyśmienitego towary jest kasza jaglana, która kiedyś gościła na stołach wybitnie niejednokrotnie a teraz niestety została zapomniana. Na szczęście coraz więcej osób ceni jej uroki oraz decyduje się na wprowadzenie do powszedniego jadłospisu tej naturalnie kaszy. Czemu? Czym ona różni się od sztampowej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? A więc odpowiedź na to pytanie jest niezmiernie łatwa – kasza jaglana to całkowicie inny rodzaj kaszy. Już sam jej wygląd na to wskazuje, bowiem są to niezwykle delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Należy traktować ją trochę inaczej niż tradycyjną, kultową nam kaszę, albowiem nie gotuje jej się tylko tradycyjnie. Jej przygotowanie potrzebuje nieco więcej czasu ale jest tego warte, bowiem wrażenia smakowe są w istocie fajne. Czemu niemniej jednak powinniśmy zaciekawić się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana posiada niesłychanie dużo przydatnych dla człowieka właściwości, jakich nie posiada żaden inny produkt bądź trudno jest je odnaleźć. Przykład? Kasza jaglana jest nadzwyczaj należytym źródłem wybitnie wielu witamin z grupy B, jednakowoż nie wyłącznie, dostarcza albowiem także witaminy z grupy E, jakie wybitnie poprawiają pamięć oraz koncentrację a też wiele olśniewających składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Prócz tego kasza jaglana to jest niezmiernie bogata w antyoksydanty, co świadczy, że wychwytuje i w głównej mierze neutralizuje tak zwane wolne rodniki, dla nas dosyć niebezpieczne. Jakie właściwości jeszcze sobą wyraża? To świetny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to też kasza nadzwyczaj odżywcza oraz przede wszystkim lekkostrawna, wskutek tego nadaje się dla chorych oraz oczywiście dla dzieci, jakim wbrew pozorom dobry przyrządzona powinna bardzo smakować. Zawiera też krzemionkę, składnik nieczęsto spotykany skutkiem tego tak znaczący, jaka odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry i zapobiega odwapnianiu kości.